北京邮电大学世纪学院外语系承接了政府购买项目——“延庆县重要国际大会英语志愿者服务项目”。理论方面，外语系已经为参会志愿者提供了专业的口译笔译培训、礼仪培训等；实践方面，为进一步增强志愿者对大会的了解、使同学们提前感受马铃薯大会氛围，外语系特于2015年5月8日组织志愿者团体参观延庆“马铃薯博物馆”。 当日下午2:00，外语系老师率领全院英语志愿者们一起驱车来到全国首个马铃薯博物馆进行参观。

通过讲解员的解说，志愿者们了解到许多关于马铃薯的知识，如7000年前，南美大陆的人类即开始驯化野生马铃薯作食物；秘鲁人是世界上最早开始种植马铃薯的；西班牙殖民者把马铃薯从安第斯山脉带到了欧洲；公元1621年前后，马铃薯和玉米、烟草、花生等先后被引入中国，如今中国成为世界上最大的马铃薯种植国等等。随后，志愿者们在解说员的带领下参观了马铃薯培育室，以及马铃薯种植大棚，在这里大家亲眼目睹了马铃薯的培育过程和生长环境，并采摘了小马铃薯苗带回去自己种植。

此次参观结束后志愿者们意犹未尽。同学们学到了许多有趣又鲜为人知的马铃薯知识，使得大家积极参加志愿者服务的热情更加高涨。（外语系供稿）